Name: OK INGWER

Das Fruchtkonzentrat aus Ingwer, gesüßt mit Honig, wird kalt gepresst, um die natürlichen Stoffe zu erhalten. Es hat einen süßsauren pikanten Geschmack und enthält vor allem Ingwerstücke.

Für die Herstellung von 1 Liter wurde 1,7kg Obst, Ingwer und Honig verwendet.

Zubereitung:

1/ Eine große Menge Eis oder Eisschnee in ein hohes 0,4-0,5 Liter großes Glas geben. 0,5dl des Konzentrats hinzugeben und verrühren. Glas mit Sprudel oder stillem Wasser auffüllen. Mit Obst und Pfefferminze garnieren. Servieren.

2/ 0,5dl des Konzentrats in ein Teeglas geben und mit 2 – 2,5dl heißem Wasser auffüllen.